Mejor cafetera: 5 modelos comparados

Si en casa casi todo lleva leche, la Philips 5500 LatteGo es la más completa de las cinco y la De’Longhi Magnifica Evo Next la que menos trabajo da para limpiar la leche. Si tomas sobre todo café solo y quieres algo sencillo, la Krups Roma es la más ligera y compacta, y la De’Longhi Magnifica S te da 13 ajustes de molienda con un espumador a mano. Las cinco muelen el grano en el momento y trabajan a 15 bares; lo que las separa es cómo preparan la leche, cuánto se ajusta el molinillo y el sitio que ocupan.

Esta comparativa no es una prueba en casa: pone lado a lado lo que publica cada marca en su web y en su ficha técnica.

¿Leche automática o espumador de vapor?

Es la primera decisión, porque es lo que más cambia el día a día.

• Sistema automático. La Philips 5500 y la 5400 usan LatteGo, sin tubos, que según Philips es su sistema de leche más rápido de limpiar y va al lavavajillas. La Magnifica Evo Next usa LatteCrema Hot, que según De’Longhi se limpia solo después de cada uso, pulsando un botón.
• Espumador de vapor. La Magnifica S y la Krups Roma espuman la leche con una boquilla que manejas tú. Decides la textura y hay menos piezas, pero según Krups la boquilla de la Roma se limpia a mano, mientras su circuito de café se aclara solo.

Si tomas sobre todo café solo, el espumador de vapor te basta. Si casi todo lleva leche, el sistema automático te ahorra tiempo cada mañana.

¿Cuántos ajustes de molienda hacen falta?

Cuantos más ajustes, más puedes afinar la molienda a cada grano: más fina para un café intenso, más gruesa para uno suave. Las dos De’Longhi ofrecen 13 ajustes, las dos Philips 12 y la Krups Roma 3, que según Krups se ajustan a mano.

El material también cambia: la Philips 5500 lleva molinillo de cerámica según Philips y la Krups Roma uno cónico de metal.

¿Cuántas bebidas prepara cada una?

La Philips 5500 llega a 20, frías y calientes, la Evo Next a 13 y la Philips 5400 a 12. La Krups Roma y la Magnifica S se centran en el café y espuman la leche a mano. Si cada uno en casa toma algo distinto, mira también los perfiles: la Philips 5500 guarda 4 más uno de invitado, la Evo Next 3 y la Philips 5400 2 más uno de invitado.

¿Cuánto ocupan y cuánto pesan?

Mide la encimera antes de comprar. Según sus fichas, la Krups Roma tiene 30 cm de fondo, la Magnifica S 43, las dos Philips 43,3 y la Evo Next 44. Según Philips, la 5400 mide además 24,6 cm de ancho y 37,1 de alto, y la Magnifica S, según De’Longhi, 23 de ancho y 34 de alto.

En peso, van de los 7 kg de la Krups Roma a más de nueve kilos en la Evo Next, según De’Longhi. Importa si la vas a mover para limpiar detrás.

¿Y el agua, la presión y el mantenimiento?

Las cinco trabajan a 15 bares, así que por ahí no hay diferencia. Cuatro guardan 1,8 litros de agua y la Krups Roma se queda en 1,7, según Krups.

Ninguna se libra de descalcificar, pero el filtro de agua lo espacia. La Philips 5500 incluye un filtro AquaClean, según Philips. La Krups Roma usa el filtro Claris, que Krups recomienda cambiar más o menos cada 50 litros o cada 2 meses, y avisa sola cuando toca descalcificar.

En el día a día, la Evo Next limpia sola su sistema de leche, las Philips meten sus piezas de leche en el lavavajillas y la Krups Roma aclara sola su circuito de café. En la Magnifica S, la rejilla de la bandeja de goteo también va al lavavajillas, según De’Longhi.

¿Cuál hace menos ruido?

En las fichas que hemos revisado no aparecen los decibelios, así que no se puede comparar con datos. La Philips 5400 promete una preparación más silenciosa, según Philips: si madrugas antes que el resto de la casa, es un detalle a tener en cuenta.

¿Cuál elegir según cómo tomas el café?

• Lo más sencillo, en poco sitio: Krups Roma.
• Espumar la leche a mano con margen para afinar la molienda: Magnifica S.
• Leche automática y limpieza rápida: Philips 5400, o la Evo Next si quieres que el sistema de leche se limpie solo.
• Más bebidas y perfiles para una casa de varios cafeteros: Philips 5500.